Tugas Presentasi Manajemen Ritel - Section 7

Manajemen jaringan persediaan (SCM) adalah proses penyatuan bisnis dari pemakai akhir melalui para penyalur asli yang menyediakan produk, jasa, pelayanan dan informasi untuk menambahn nilai pelanggan. Hal ini terjadi karna ritel yang akan berinteraksi secara langsung dengan konsumen akhir.

Meningkatkan Return In Investment

Suatu ukuran kinerja ritel adalah kemampuan untuk menghasilkan suatu target pengembalian atas investasi (return on investmen/ROI). ROI dapat dirumuskan sebagai berikut :

Laba Bersih         Laba Bersih     Penjualan bersih

  =             =

 Total Harta       Penjualan Bersih          Total Harta

Suatu sistem informasi dan rantai pasokan yang efisien dapat meningkatkan laba bersih dan penjualan bersih, di mana pada waktu yang bersamaan mengurangi aktiva total.

Arus Informasi dalam Ritel

1.Informasi pembelian dicatat dalam terminal POS (Point of Sales) dan dikirim ke pembeli atau  perencana.

2.Informasi pembelian secara khusus dikumpulkan oleh pedagang ritel, dan pesanan dibuat serta dikirim pada penjual dengan menggunakan suatu sistem yang disebut pertukaran data elektronik (EDI) dimana pertukaran tersebut dapat terjadi antar komputer berupa dokumen bisnis, maupun dari pedagang ritel ke penjual dan sebaliknya.

3.Pembeli atau perencana berkomunikasi dengan vendor atau penjual mengenai pembelian atas pesanan barang dagangan.

4.Pembeli atau perencana berkomunikasi dengan pusat distribusi untuk mengkoordinasikan aktivitas pengantaran dari vendor ke toko.

5.Para manajer toko juga berkomunikasi dengan pusat distribusi untuk mengkoordinasikan pengantaran dan memeriksaa status persediaan

Penggudangan Data 

Data pembelian yang dikumpulkan POS memasuki suatu gudang data yang sangat besar yang dikenal sebagai gudang data. Informasi yang tersimpan disini dapat diakses pada beberapa dimensi dan tingkatan, digambarkan pada kubus data.

Data dapat diakses menurut tingkat SKU barang dagangan, penjual, kategori (pakaian), departemen (pakaian wanita) atau semua barang dagangan.

Pertukaran Data Elektronik

Pertukaran data elektronik (EDI) adalah sistem pertukaran dokumen bisnis ritel ke vendor melalui “computer to computer” dan sebaliknya.

Pertukaran data EDI adalah kontak antarkomputer untuk saling bertukar dokumen bisnis dari ritel ke vendor dan sebaliknya.

Kepemilikan Sistem EDI

Adalah sistem pertukaran data yang dikembangkan terutama oleh ritel besar untuk kepentingan menukarkan  data dengan vendor mereka. Terdapat pula yang disebut intranet. Intranet tersedia pada Internet yang merupakan sistem komunikasi yang aman yang berlangsung di dalam perusahaan.